EPOCA

エポカ、美しいイタリアのブレイクアウェイ

首都の第7地区で、時間をかけてイタリアの伝統的なレシピの中心で片道旅行に乗り出します。 30年代のパリのビストロスピリットで、手で話す活気のある場所。

パリのシェフの中で最もイタリア人であるデニー・インブロイジは、ここで私たちが知っている寛大さで煮物と典型的な製品の間をやり取りしています。

最後に彼のアンタンの香水、エポカはついに時代を超越した場所になりました。共有と受け皿の喜びで「家にいる」と感じる場所です。