Les classiques de la cuisine Italienne
Petits tapas a l'italienne pour accompagner l'apéritif
Bruschetta garnie de tripes a la Romaine, pecorino, citron confit menthe fraiche
Friture de petits poissons fait minute
Quasi de veau, anchois, câpres, roquette, mayonnaise et thon
Λίστα αλλεργιογόνωνBoulettes de veau et boeuf, sauce tomates et crème de Grana Padano
Λίστα αλλεργιογόνωνArtichauts frits, spécialité Romaine
Λίστα αλλεργιογόνωνLangoustines crues marinées au citron et poivre de Timut
Polenta grillé, girolles sauté & herbes fraiches
Gnocchi de semoule a la romaine, sauce au pecorino crémeux
Velouté de pommes de terre, châtaignes & lamelles de champignon de saison
Rigatoni, fromage de brebis et poivre noir
Λίστα αλλεργιογόνωνTagliatelle aux oeufs, Sauce bolognese de veau et boeuf
Λίστα αλλεργιογόνωνLinguine enrobé d'une bisque d'homard, homard grillé, et poutargue Memmi
Λίστα αλλεργιογόνωνLinguine au citron et tartare de gambas
Risotto au gorgonzola, noix et poire
Lasagne au potimarron, provola fumée et sauge
Ossobuco de 30 heures et polenta crémeuse
Λίστα αλλεργιογόνωνFilet de cabillaud, poireaux brulés, sauce beurre blanc aux agrumes
Λίστα αλλεργιογόνωνFilet de daurade a l'acquapazza (tomates cerises, pommes de terres, olives, celeri et fumet de poisson safrané)
Haut de cuisse de poulet mariné, snacké, chou bok choy, sauce verte Piemontaise
Notre tiramisu au bon goût du café Lavazza
Λίστα αλλεργιογόνωνPoire confite au vin rouge, praliné de amaretti, glace fiordilatte de bufala
Λίστα αλλεργιογόνωνMillefeuille minute a la vanille bourbon et figues fraiches
Λίστα αλλεργιογόνωνGateau de polenta a l'orange, mousse de mascarpone et caramel a la pomme
Du mardi au dimanche