Les classiques de la cuisine Italienne
Petits tapas a l'italienne pour accompagner l'apéritif
Bruschetta garnie de tripes a la Romaine, pecorino, citron confit menthe fraiche
Friture de petits poissons fait minute
Quasi de veau, anchois, câpres, roquette, mayonnaise et thon
Liste des allergènesBoulettes de veau et boeuf, sauce tomates et crème de Grana Padano
Liste des allergènesArtichauts frits, spécialité Romaine
Liste des allergènesLangoustines crues marinées au citron et poivre de Timut
Polenta grillé, girolles sauté & herbes fraiches
Gnocchi de semoule a la romaine, sauce au pecorino crémeux
Velouté de pommes de terre, châtaignes & lamelles de champignon de saison
Rigatoni, fromage de brebis et poivre noir
Liste des allergènesTagliatelle aux oeufs, Sauce bolognese de veau et boeuf
Liste des allergènesLinguine enrobé d'une bisque d'homard, homard grillé, et poutargue Memmi
Liste des allergènesLinguine au citron et tartare de gambas
Risotto au gorgonzola, noix et poire
Lasagne au potimarron, provola fumée et sauge
Ossobuco de 30 heures et polenta crémeuse
Liste des allergènesFilet de cabillaud, poireaux brulés, sauce beurre blanc aux agrumes
Liste des allergènesFilet de daurade a l'acquapazza (tomates cerises, pommes de terres, olives, celeri et fumet de poisson safrané)
Haut de cuisse de poulet mariné, snacké, chou bok choy, sauce verte Piemontaise
Notre tiramisu au bon goût du café Lavazza
Liste des allergènesPoire confite au vin rouge, praliné de amaretti, glace fiordilatte de bufala
Liste des allergènesMillefeuille minute a la vanille bourbon et figues fraiches
Liste des allergènesGateau de polenta a l'orange, mousse de mascarpone et caramel a la pomme
Du mardi au dimanche